الكسكاس

1 تعريف

إناء مثقّب يوضع فوق القدر (الطنجرة ) لطهو (الكسكسي) ببخار الطبيخ الموجود بالطنجرة تحته.. مجموعهما يسمى (مقفول )

format_quoteضع الكسكسي في الكسكاس وضعهما على الطنجرة لينضجا
س
أضافها سارة1195 في ١٢ نيسان ٢٠٢٦