نوع من الفطائر مشهورة في منطقة توات جنوب الجزائر ،تصنع من طحين القمح الصلب الصحراوي ، مكون من طبقتين بينهما صلصة مكونة من البصل المهروس و اللحم المهروس مع الخميرة والثوم والتوابل.
format_quoteطعم المردوف لذيذ جدا يا اخي
إ
أضافها إيلي2000
في ٦ آذار ٢٠٢٦