مغيّز

1 تعريف

اسم يطلق على نوع من الخبز التقليدي، مصطلح "مغيّز" منتشر في ولاية الشلف، يقابله في مناطق أخرى "كسرة" kesra أو "فطير" ftir، يطيب فوڨ الطاجين.

format_quoteاليوم شربت القهوة تع الصباح بالمغيّز.
ن
أضافها نبيل882 في ١٥ أيار ٢٠٢٦